Question 1

Is Barilla een beursgenoteerd bedrijf?

Accepted Answer

Barilla is eigendom van de Barilla familie. De vierde generatie van de familie Barilla is vandaag de dag nog net zo toegewijd aan het produceren van innovatieve en kwalitatief hoogwaardige producten als hun overgrootvader meer dan 140 jaar geleden.

Question 2

Waar is het hoofdkantoor van Barilla Group gevestigd?

Accepted Answer

Het hoofdkantoor van de Barilla Group is gevestigd in Parma, Italië. Het kantoor van Nederland is gevestigd op onderstaand adres:
Orteliuslaan 1000
3528 BD Utrecht

Question 3

Waar wordt de Barilla pasta geproduceerd?

Accepted Answer

De pasta van Barilla, die in Nederland wordt verkocht, wordt geproduceerd in de Barilla fabriek in Italië.

Question 4

Waaraan herkent men kwalitatief hoogwaardige pasta?

Accepted Answer

De kwaliteit van de pasta is sterk afhankelijk van het type tarwe dat gebruikt wordt. Barilla gebruikt voor de productie griesmeel van harde tarwe van een superieure kwaliteit. Dankzij het innovatieve maalproces van Barilla wordt er een uitstekende hoge kwaliteit pasta gewaarborgd.

Question 5

Wordt men van het eten van pasta dik?

Accepted Answer

Van pasta zelf wordt u niet dik. Overgewicht wordt veroorzaakt door een overtollige inname aan calorieën. Vermijd zware room- en boter sauzen om het caloriegehalte van de maaltijd te verlagen. Kies in plaats hiervan voor ingrediënten die een hoog eiwit- en/of vezelgehalte bevatten en juist weinig ongezonde vetten zoals verse kruiden, groenten, bonen en/of gevogelte.

Question 6

Wat is durum tarwe en waarom wordt dit gebruikt voor het produceren van Barilla pasta?

Accepted Answer

Durum tarwe is een harde tarwesoort waaruit we, indien correct gemalen, hoogwaardig semolina meel verkrijgen. De hoogwaardige kwaliteit in combinatie met de compacte structuur zorgen ervoor dat Barilla een heerlijke smaak heeft en zijn “al dente” textuur behoudt.

Question 7

Hoe moet pasta bewaard worden?

Accepted Answer

Pasta moet altijd op een koele en droge plaats bewaard worden.

Question 8

Hoe lang is Barilla pasta houdbaar?

Accepted Answer

De houdbaarheid van Barilla pasta is afhankelijk van het type product. Voor een optimale kwaliteit en smaak adviseert Barilla om de pasta te consumeren voor de op de verpakking vermelde houdbaarheidsdatum.

Question 9

Bevat Barilla pasta melk of sporen van melk?

Accepted Answer

Barilla pasta bevat geen zuivelproducten.

Question 10

Bevat Barilla pasta noten, sporen van noten of soja producten?

Accepted Answer

Barilla pasta bevat geen noten of sporen van noten. Wel kan Barilla pasta sporen van soja bevatten.

Question 11

Hoe lang kan een geopende pot Barilla saus in de koelkast worden bewaard?

Accepted Answer

Na opening zijn de Barilla sauzen maximaal 5 dagen houdbaar in de koelkast. Saus die overblijft na een maaltijd kan op elk moment gedurende deze periode ingevroren worden en tot 3 maanden bewaard worden.

Question 12

Bevatten de sauzen van Barilla conserveringsmiddelen?

Accepted Answer

Nee, alle Barilla sauzen en Pesti worden bereid zonder het gebruik van kunstmatige kleurstoffen en conserveringsmiddelen.

Question 13

Zijn de verpakkingen van Barilla producten recyclebaar?

Accepted Answer

Het product en de verpakking zijn ontworpen om gelijktijdig maximale efficiëntie in termen van functionaliteit en duurzaamheid te bereiken. We hebben een proces dat voortdurend componenten verwijdert die niet milieuvriendelijk zijn. Daarnaast hebben we een voorkeur voor het gebruik van homogene verpakkingsmaterialen die gemakkelijk gerecycled kunnen worden.

Question 14

Welke grondstoffen gebruikt Barilla in haar producten?

Accepted Answer

Het bedrijf maakt gebruik van de volgende grondstoffen:

Durum tarwegriesmeel voor gedroogde pasta
Durum tarwegriesmeel en eieren voor gedroogde all’uovo pasta
Durum tarwegriesmeel, vlees, groenten en kaas voor gevulde pasta
Groenten, vlees, vis, plantaardige olie en melkderivaten voor de sauzen.

Question 15

Wat houdt de houdbaarheidsdatum in?

Accepted Answer

Dit is de datum op onze verpakking die aangeeft tot wanneer het product te consumeren is. Na deze datum kan Barilla de versheid van het product niet garanderen.

Question 16

Hoe kan pasta het beste gekookt worden?

Accepted Answer

Gebruik altijd veel water bij het koken van pasta, idealiter minstens één liter water voor 100 g pasta. Zorg ervoor dat u een pan heeft die groot genoeg is om de pasta de ruimte te geven om te koken. Voor het koken van de pasta brengt u het water aan de kook en voegt u zout toe (7 g per liter water). Voeg vervolgens de pasta toe en houd de kooktijd die vermeld staat op de verpakking aan om de pasta “al dente” te koken.

Question 17

Dient er zout aan het kokende water worden toegevoegd?

Accepted Answer

Salt is always used in preparing pasta in Italy. A touch of salt in the water brings out the flavor of the pasta. Sea salt is recommend since it is a natural product that enhances the flavor without creating salty-tasting pasta. If you are on a sodium-restricted diet, the salt may be omitted.

Question 18

Moet er olie aan het kokende water worden toegevoegd?

Accepted Answer

Het toevoegen van olie aan het kokend water waarin de pasta gekookt wordt, voorkomt niet dat de pasta aan elkaar kan gaan plakken. Dankzij Barilla’s hoogwaardige pasta en met behulp van de juiste verhouding water & pasta kunt u voorkomen dat de pasta aan elkaar gaat plakken.

Question 19

Waarom is het zo belangrijk om pasta "al dente" te koken?

Accepted Answer

Als u de pasta perfect "al dente" (beetgaar) kookt, profiteert u van alle voordelen van de pasta. Dit geldt voor alle pasta, ongeacht of deze van harde tarwe is gemaakt of niet.

Question 20

Dient pasta na het koken en afgieten met koud water afgespoeld te worden?

Accepted Answer

Barilla pasta hoeft na het koken en afgieten niet nagespoeld te worden. Deze methode werd gebruikt om overtollig zetmeel van de pasta af te spoelen. Als de tarwe waaruit pasta wordt gemaakt van slechte kwaliteit is, laat de pasta te veel zetmeel los, waardoor de pasta aan elkaar gaat plakken. Omdat Barilla pasta is gemaakt van hoogwaardige durum tarwe, komt het natuurlijke zetmeel de pasta juist ten goede en zorgt het ervoor dat de saus beter hecht aan de pasta.

Een formulier indienen

Laten we eerst proberen om u te helpen vinden wat u nodig heeft.