Delen
Print
Bucatini is een typische pastavorm uit midden Italië, met name uit het gebied rond Rome. Bucatini is de perfecte combinatie tussen de lengte van lange pastavormen en de holte van sommige korte pasvormen. Daarom combineert Bucatini goed met vele verschillende sauzen, maar in het bijzonder met rijkere sauzen op basis van tomaten, groenten of kaas.

Perfect voor ...

Bucatini is heerlijk met "all'Amatriciana" saus. all'Amatriciana is een specialiteit uit het Italiaanse plaatsje Amatrice, vandaar de naam voor dit gerecht. De saus wordt gemaakt van verse tomaten, pancetta en een snufje chili voor een rustiek en zeer smakelijk gerecht.



  • Informatie

    Griesmeel van harde tarwe
    8 Minuten

    Verpakkingsgrootte

    • 500 g

    Range

    Klassiekers
  • Voordelen

    Perfecte al dente kwaliteit

Ingrediënten en voedingswaarde

    • Hartweizengrieß

      Griesmeel van harde tarwe

    • Wasser

      Water




GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G EENHEID WAARDE
ENERGIE kcal 359
ENERGIE kJ 1521
VETTEN g 2
waarvan: VERZADIGDE VETZUREN g 0,4
KOOLHYDRATEN g 70,2
waarvan: SUIKERS g 3,5
VEZELS g 3
EIWITTEN g 13,5
ZOUT g 0,013
scroll
Ingrediënten en voedingswaarde

Koken & afmeten

MOGELIJKHEDEN OM MILIEUBEWUST TE KOKEN

  • 1

    GEBRUIK NIET MEER DAN DE VEREISTE HOEVEELHEID WATER

    Gebruik 1 liter water per 100 g pasta.

  • 2

    LEG DE DEKSEL OP DE PAN

    Op deze manier raakt het water sneller aan de kook.

  • 3

    VOEG HET ZOUT PAS TOE ALS HET WATER KOOKT

    Zout vertraagt het kookproces van het water. Direct toevoegen zorgt er dus voor dat het langer duurt voordat het water aan de kook raakt.

  • 4

    SCHAKEL HET VUUR NA DE HALVE KOOKTIJD VAN DE PASTA UIT

    Doordat de deksel op de pan zit, blijft het water koken, zelfs wanneer het vuur uit is.

UItgebreide kookinstructies
about us

OVER ONS

Barilla, opgericht in 1877 als een brood- en pastawinkel in Parma, is gegroeid in de afgelopen 140 jaar.
Vandaag de dag is de Barilla Group een van de beste Italiaanse voedsel fabrikanten in de wereld en actief in meer dan 100 landen. Barilla staat wereldwijd bekend als symbool voor Italiaanse know-how dankzij hun marktleiderschap in pasta en kant-en-klare pastasauzen in continentaal Europa, in bakkerijproducten in Italië en in knäckebröd in Zweden.
Toon Meer

Deze website gebruikt profileringscookies, inclusief die van externe partijen, om u reclame te sturen en u diensten aan te bieden die de voorkeuren weerspiegelen die u tijdens het browsen hebt getoond. Als u door de website bladert door een gebied te betreden of een element ervan te selecteren (zoals een afbeelding of een koppeling), stemt u in met het gebruik van cookies.

Klik op de volgende link om ons uitgebreide cookiebeleid te bekijken. Hierin vindt u een beschrijving van de aanwezige categorieën en de koppelingen met het beleid inzake persoonlijke gegevens van externe partijen. U kunt ook beslissen welke cookies u moet autoriseren of dat u de toestemming voor alle of alleen bepaalde cookies weigert.