Delen
Print
Sommigen brengen de herkomst van de Pipe Rigate terug tot de gastronomische cultuur van de Romeinen. Anderen zien een oorsprong in het centrale Noorden van Italië. Barilla gaf aan dit model een nieuwe interpretatie en maakte het nog speelser. De grootse kwaliteit en de perfecte 'al dente' bereiding van deze deegwaren maakten van deze Pipe Rigate een van de vormen die de creativiteit in de keuken het meest prikkelt.

De Pipe Rigate van Barilla hebben een compacte en kromme vorm. Met hun open uiteinden kunnen ze de saus perfect opscheppen en vasthouden tussen de groeven in hun oppervlak.

Perfect voor ...

Dankzij hun vorm blijft elk type saus aan deze pipe rigate 'hangen' om vervolgens al haar nuances prijs te geven.  Dat is de reden waarom Pipe Rigate van Barilla erin slaagt om de smaak van de pasta perfect bij de meest vloeiende sauzen te laten passen. Probeer eens met champignonsaus, worstjes en Spaande peper.





  • Informatie

    Griesmeel van harde tarwe
    10 Minuten

    Verpakkingsgrootte

    • 500 g

    Range

    Klassiekers
  • Voordelen

    Perfecte al dente kwaliteit

Ingrediënten en voedingswaarde

    • Hartweizengrieß

      Griesmeel van harde tarwe

    • Wasser

      Water


GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G EENHEID WAARDE
ENERGIE kcal 356
ENERGIE kJ 1511
VETTEN g 1,5
waarvan: VERZADIGDE VETZUREN g 0,3
KOOLHYDRATEN g 72,2
waarvan: SUIKERS g 3,5
VEZELS g 3
EIWITTEN g 12
ZOUT g 0,002
scroll
Ingrediënten en voedingswaarde

Koken & afmeten


MOGELIJKHEDEN OM MILIEUBEWUST TE KOKEN

  • 1

    GEBRUIK NIET MEER DAN DE VEREISTE HOEVEELHEID WATER

    Gebruik 1 liter water per 100 g pasta.

  • 2

    LEG DE DEKSEL OP DE PAN

    Op deze manier raakt het water sneller aan de kook.

  • 3

    VOEG HET ZOUT PAS TOE ALS HET WATER KOOKT

    Zout vertraagt het kookproces van het water. Direct toevoegen zorgt er dus voor dat het langer duurt voordat het water aan de kook raakt.

  • 4

    SCHAKEL HET VUUR NA DE HALVE KOOKTIJD VAN DE PASTA UIT

    Doordat de deksel op de pan zit, blijft het water koken, zelfs wanneer het vuur uit is.

UItgebreide kookinstructies
about us

OVER ONS

Barilla, opgericht in 1877 als een brood- en pastawinkel in Parma, is gegroeid in de afgelopen 140 jaar.
Vandaag de dag is de Barilla Group een van de beste Italiaanse voedsel fabrikanten in de wereld en actief in meer dan 100 landen. Barilla staat wereldwijd bekend als symbool voor Italiaanse know-how dankzij hun marktleiderschap in pasta en kant-en-klare pastasauzen in continentaal Europa, in bakkerijproducten in Italië en in knäckebröd in Zweden.
Toon Meer

Deze website gebruikt cookies om u advertenties en diensten te doen toekomen die aansluiten bij uw voorkeuren. Voorts kunnen derden via de website cookies plaatsen,bijvoorbeeld indien u gebruik maakt van social media. Indien u meer informatie wenst of alle cookies of een deel daarvan wilt blokkeren, klik dan hier. Door het sluiten van deze banner, of door verder gebruik te maken van deze website, gaat u akkoord met het plaatsen van cookies en het verwerken van de hiermee verkregen gegevens.