De Napoletana saus omvat, zoals de naam het al zegt, de passie van de Napoletanen voor de lekkere keuken. Net als bij veel andere recepten uit de Italiaanse en Mediterrane cultuur, zijn ook bij deze saus tomaten het belangrijkste ingrediënt. De zoete smaak van uien, het stimulerende aroma van knoflook en de geur van tijm en peterselie maken dit een eenvoudig en smakelijk recept, dat uitgegroeid is tot een klassieker.
Perfect voor ...
Dit is een saus die bij alle pastavormen past, maar in het bijzonder bij de Tortiglioni. Om het aroma en de smaak van de ingrediënten te versterken, adviseert Barilla om de saus te verwarmen in een wok- of koekenpan. Voeg de gekookte pasta toe aan de warme saus en meng het geheel met elkaar.
Voeg ook eens een paar eetlepels verse room toe aan de Napoletana saus. Voor een intensere smaak adviseert Barilla om er een beetje ansjovis bij te doen.
Voeg ook eens een paar eetlepels verse room toe aan de Napoletana saus. Voor een intensere smaak adviseert Barilla om er een beetje ansjovis bij te doen.
Voordelen
100% Italiaanse tomaten
Zonder toegevoegde conserveringsmiddelen
Glutenvriij
Vegetarisch
Veganistisch
Lactosevrij
Ingrediënten en voedingswaarde
-
Italiaanse tomaten, uien, kruiden
GEMIDDELDE VOEDINGSWAARDE PER 100 G | EENHEID | WAARDE |
---|---|---|
ENERGIE | kcal | 69 |
ENERGIE | kJ | 289 |
VETTEN | g | 4,0 |
waarvan: VERZADIGDE VETZUREN | g | 0,5 |
KOOLHYDRATEN | g | 6,3 |
waarvan: SUIKERS | g | 5,4 |
VEZELS | g | 1,4 |
EIWITTEN | g | 1,4 |
ZOUT | g | 0,97 |
scroll
Ingrediënten en voedingswaarde
Koken & afmeten
U vindt niet de informatie die u zoekt?
Neem contact op met Barilla
OVER ONS
Barilla, opgericht in 1877 als een brood- en pastawinkel in Parma, is gegroeid in de afgelopen 140 jaar.
Vandaag de dag is de Barilla Group een van de beste Italiaanse voedsel fabrikanten in de wereld en actief in meer dan 100 landen. Barilla staat wereldwijd bekend als symbool voor Italiaanse know-how dankzij hun marktleiderschap in pasta en kant-en-klare pastasauzen in continentaal Europa, in bakkerijproducten in Italië en in knäckebröd in Zweden.
Toon Meer
Vandaag de dag is de Barilla Group een van de beste Italiaanse voedsel fabrikanten in de wereld en actief in meer dan 100 landen. Barilla staat wereldwijd bekend als symbool voor Italiaanse know-how dankzij hun marktleiderschap in pasta en kant-en-klare pastasauzen in continentaal Europa, in bakkerijproducten in Italië en in knäckebröd in Zweden.