Klassieke Lasagne

alla Bolognese

Delen
Print
  • Voorbereiding
  • Kooktijd
  • Moeilijkheidsgraad
    Medium

Barilla Lasagne is bereid met verse eieren. De bereidingstijd van Barilla Lasagne is slechts 20 minuten en de bladen hoeven niet voorgekookt te worden. De perfecte creatieve impuls om van elke pastamaaltijd iets bijzonders te maken.


Ingrediënten

  • 10 Lasagnebladen Barilla Lasagne All'Uovo
  • 400 g Barilla Bolognese Saus
  • 60 g geraspte Parmigiano Reggiano (Parmezaanse kaas)
  • 900 cl Melk
  • 50 g Boter
  • 50 g Bloem
  • Peper en zout naar smaak
  • Nootmuskaat naar smaak
  • Boter naar smaak

Methode

  1. 1
    Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. 2
    Bereiding van de bechamelsaus: Smelt de boter in een pan en voeg de bloem toe, roer goed. Voeg vervolgens de hete melk toe, op smaak gebracht met een snufje zout en nootmuskaat, roer wederom goed. Breng het geheel aan de kook en zet apart.
  3. 3
    Vet een ovenschaal in met een beetje olie of boter. Bouw de lasagne op met verschillende lagen. Begin met een laagje bechamelsaus op de bodem van de schaal, daarna een laag Barilla Bolgnese Saus en geraspte Parmezaanse kaas, leg hier de lasagnebladen op en herhaal de stappen. De bovenste laag bestaat uit bolognese saus, bechamelsaus, geraspte Parmezaanse kaas en een paar klontjes boter.
  4. 4
     Zet de ovenschaal in de voorverwarmde oven voor 20 minuten. Wanneer de lasagne klaar is gedurende 10 minuten buiten de oven laten staan.

Deze website gebruikt profileringscookies, inclusief die van externe partijen, om u reclame te sturen en u diensten aan te bieden die de voorkeuren weerspiegelen die u tijdens het browsen hebt getoond. Als u door de website bladert door een gebied te betreden of een element ervan te selecteren (zoals een afbeelding of een koppeling), stemt u in met het gebruik van cookies.

Klik op de volgende link om ons uitgebreide cookiebeleid te bekijken. Hierin vindt u een beschrijving van de aanwezige categorie├źn en de koppelingen met het beleid inzake persoonlijke gegevens van externe partijen. U kunt ook beslissen welke cookies u moet autoriseren of dat u de toestemming voor alle of alleen bepaalde cookies weigert.