Spaghetti

met garnalen, courgette en tomaten

Delen
Print
  • Voorbereiding
  • Kooktijd
  • Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk

De smaak van Barilla Spaghetti Nr. 5 is nog verder verbeterd. Het geheim? De zorg en passie van de mensen die de pasta maken en de hoogwaardige kwaliteit tarwe heeft de spaghetti een consistentere smaak gegeven. Tevens kan de saus zich beter aan de pasta hechten.

 


Ingrediënten

Voor 2 personen:

  • 170 g Barilla Spaghetti Nr. 5
  • 2 Rijpe tomaten
  • 12 Garnalen
  • 100 g Courgette
  • 1 Teentje knoflook
  • Peterselie
  • Extra vergine olijfolie
  • Zout en peper naar smaak

Methode

  1. 1

    Pel de garnalen en snijd ze in kleine stukjes.


  2. 2

    Snijd de courgette in kleine stukjes en hak de peterselie fijn.


  3. 3

    Kook de tomaat kort en dompel hem onder in koud water, ontvel en snijd in kleine stukjes.


  4. 4

    Breng ondertussen een grote pan met water (2 L) aan de kook en voeg hier ongeveer 14 g zout aan toe. Voeg de Spaghetti toe aan het kokende water en kook de pasta 'al dente‘ volgens de kooktijd op de verpakking.


  5. 5

    Doe een beetje olijfolie in een koekenpan en voeg het teentje knoflook toe met de kleine stukjes courgette, de garnalen en de peterselie. Voeg als laatste de tomaten toe. Verwijder, nadat dit even gegaard heeft, het teentje knoflook.


  6. 6

    Giet de Spaghetti af en voeg deze toe aan de garnalen en groenten.


  7. 7

    Serveer en garneer eventueel met wat peterselie, peper en zout.


Deze website gebruikt profileringscookies, inclusief die van externe partijen, om u reclame te sturen en u diensten aan te bieden die de voorkeuren weerspiegelen die u tijdens het browsen hebt getoond. Als u door de website bladert door een gebied te betreden of een element ervan te selecteren (zoals een afbeelding of een koppeling), stemt u in met het gebruik van cookies.

Klik op de volgende link om ons uitgebreide cookiebeleid te bekijken. Hierin vindt u een beschrijving van de aanwezige categorieën en de koppelingen met het beleid inzake persoonlijke gegevens van externe partijen. U kunt ook beslissen welke cookies u moet autoriseren of dat u de toestemming voor alle of alleen bepaalde cookies weigert.