Spaghetti

met Verse Tomaat en Basilicum

Collezione - Spaghetti - Barilla

Gemaakt met

Spaghetti | Barilla

Delen
Print
  • Voorbereiding
  • Kooktijd
  • Moeilijkheidsgraad
    Makkelijk
De smaak van Barilla Spaghetti Nr. 5 is nog verder verbeterd. Het geheim? De zorg en passie van de mensen die de pasta maken en de hoogwaardige kwaliteit tarwe heeft de spaghetti een consistentere smaak gegeven. Tevens kan de saus ich beter aan de pasta hechten.

Ingrediënten

  • 350 g Barilla Spaghetti Nr. 5
  • 1 kg Pruimtomaten (Romatomaten)
  • 1 Rode ui
  • 5 eetlepels Extra vergine olijfolie
  • Bosje verse basilicum
  • Peper en zout naar smaak

Methode

  • Breng een grote pan met water aan de kook en voeg hier wat zout aan toe. Doe de Spaghetti in het kokende water en kook de pasta 'al dente'.
  • Fruit met een scheutje olijfolie de gesnipperde rode ui  in een  braadpan.
  • Voeg de in stukken gesneden tomaten toe en laat 10 minuten koken. Voeg een schepje suiker en snufje zout toe om de zuurgraad in evenwicht te brengen en voeg naar smaak peper toe.
  • Haal de pan van het vuur en voeg de verse basilicum toe. Bewaar een paar blaadjes voor de garnering.
  • Giet de pasta af en roer de pasta door de tomatensaus. Garneer de pasta met wat blaadjes verse basilicum.

Toon meer