Hjem

Brød med Pesto alla Genovese

Brød med Pesto alla Genovese

20 minutter totalt

Pestobrød - nyt smaken av Italia! Enkel oppskrift på deilig brød med Pesto alla Genovese, som passer like godt til hverdag som til fest.

Ingredienser

Porsjoner 2

500 g mel
250 ml vann
25 g gjær
50 g Barilla Pesto alla Genovese
0,5 ts malt

NB!

Personer med allergier eller spesifikke diettbehov bør forsikre seg om at ingrediensene de bruker i oppskriftene samsvarer med deres behov.

Fremgangsmåte

Steg 1

Ha alle de tørre ingrediensene i en bakebolle, tilsett Barilla Pesto alla Genovese og vann. Elt deigen for hånd eller ved hjelp av en kjøkkenmaskin i 10 minutter.

Steg 2

Dekk bakebollen med et kjøkkenhåndkle og la deigen heve på et varmt sted i 30 minutter.

Steg 3

Rull ut deigen og del den i biter på 24-26 gram. Legg bakeverket på et stekebrett og la dem heve i ytterligere 20 minutter.

Steg 4

Stek småbrødene i ovnen på 220 °C i 20 minutter.   Oppdag flere av Barilla sine deilige oppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.