-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Pasta med laks og svartkål
Bronsestøpt italiensk laksepasta
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Fusilloni Al Bronzo pasta med laks og svartkål
- Prep
- Kok
- Ferdighet
- Enkel
Barilla pasta med laks
Pasta med laks - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt! Prøv vår oppskrift for Barilla Al Bronzo: Fusilloni pasta med laks og svartkål, en kremet laksepasta med kaldrøkt laks og friskhet av siton, for en intens pastaopplevelse. Servér laks og pasta med fløtesaus som en luksuriøs hverdagsrett eller en deilig helgemiddag. Velsmakende og enkel å lage!
Tips! Du kan også erstatte svartkål med grønnkål eller servere retten som kremet pasta med laks og spinat.
Ingredienser
4 porsjoner
400 g Barilla Fusilloni Al Bronzo
15 cm purre
10-12 svartkålblader, i 3 cm biter
150 g kaldrøkt laks, kuttet i munnstore biter
2 dl kremfløte
1 ss grønnsakskraft
Litt sitronskall
Litt smør
Salt
Sort pepper
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Fusilloni Al Bronzo 2 minutter kortere en anvisningen på pakken viser. Spar på 2-3 dl av pastaens kokevann til senere.
-
Vask og skjær purren i skiver. Stek den i en stor stekepanne med litt smør til den er myk. Tilsett svartkålen (vasket og skjært i biter) og stek i 1 minutt. Hell over fløte og kraft, og kok opp. Smak til med pepper.
-
Tilsett pasta og laks i pannen med sausen, sammen med ca. 2 dl av pastaens kokevann. La småkoke under omrøring i 2 minutter. Riv over litt sitronskall og smak til med salt og pepper etter eget ønske. Servéres med det samme, nyt!
Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.