Barilla Tortiglioni Al Bronzo pasta med tomatsaus og burrata
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel
Barilla pasta med tomatsaus
Pasta med tomatsaus og burrata - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt! Prøv vår oppskrift for Barilla Al Bronzo: Tortiglioni pasta med en klassisk tomatsaus og kremet burrata ost, en bronsestøpt pasta av utvalgt durumhvete for en intens pastaopplevelse. Dette er en perfekt pasta burrata med få ingredienser, enkel tomatsaus som er rask å lage - en pastarett med mye smak!
Tips! Kan også serveres som en pasta med tomatsaus og kjøttdeig, eller du kan tilsette grønnsaker etter eget ønske.
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Tortiglioni Al Bronzo etter anvisningen på pakken til den blir al dente. Spar på pastaens kokevann til senere.
I mellomtiden lager du tomatsausen. Skrell og finhakk hvitløken, stek den i olivenolje uten at den får farge. Tilsett tomatpuré og fres en kort stund. Hell over de hermetiske tomtatene, kok opp og la småkoke i ca. 10 minutter under omrøring. Smak til med salt, sort pepper og sukker. Hvis tomatsausen er for syrlig tilsetter du litt mer sukker.
Tilsett pastaen og vend den inn i sausen. Tilsett litt av pastaens kokevann for en perfekt konsistens. Servér Tortiglioni Al Bronzo med burrata, cherrytomater delt i to og fersk basilikum. Nyt!
SE HELE PASTASORTIMENTET
