-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Lasagne med hvit saus
pesto, asparges og erter
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Lasagne med Pesto alla Genovese, asparges og erter
- Prep
- Kok
Lasagne med hvit saus - her er en enkel oppskrift med ny vri. Prøv vår deilige Lasagne med pesto, asparges, erter og hjemmelaget béchamelsaus.
Ingredienser
10 stk Barilla Lasagneplater
100 g Barilla Pesto alla Genovese
100 g ferske erter
200 g asparges
20 g extra virgin olivenolje
60 g parmesanost
Béchamelsaus (hvit saus):
1000 g melk
50 g smør
50 g hvetemel
Salt
Muskat
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Sett stekeovnen på 180 °C.
-
Skjær asparges i biter. Blansjér asparges og erter sammen i en kjele i 1 minutt, avkjøl raskt i isvann.
-
Forbered béchamel: smelt smøret, tilsett hvetemel og rør godt. Tilsett varm melk, litt om gangen, deretter en klype muskat. Kok opp under omrøring og sett til side.
-
Smør en ildfast form. Legg et lag med béchamelsaus i bunnen, ha erter, asparges og Barilla Pesto alla Genovese over og dekk med et lag Barilla Lasagneplater. Repetér fem ganger, avslutt med béchamel, erter, asparges, pesto og strø revet parmesanost over.
-
Lasagnen stekes i ovnen i 20 minutter. La retten hvile i 10 minutter før servering.
Buon appetito! Prøv favoritten klassisk lasagne med bolognese, laget med ekte italienske lasagneplater. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter, for eksempel våre lasagneoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.