-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Lasagneoppskrift vegetar
med søtpotet og parmesan
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Lasagne vegetar
- Prep
- Kok
Lasagne vegetar - her er en enkel oppskrift med ny vri. Prøv vår deilig vegetarpasta med søtpotet og béchamelsaus.
Ingredienser
9 plater Barilla Lasagne
1 l melk
50 g smør
4 ss hvetemel
4 ss Barilla Pesto alla Genovese
3 stk løk
3 stk gulrøtter
300 g søtpotet
400 g hermetiske tomater
1 dl vann
2 ss srirachasaus/chilisaus
1 ss curry
Extra virgin olivenolje, til steking
Salt og pepper
150 g parmesanost
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Béchamelsaus
Smelt smør i en kjele og rør inn melet. Spe med melken under omrøring, la det koke opp mellom hver gang. La sausen småkoke i 5 minutter, rør deretter inn Barilla Pesto alla Genovese.
-
Sett stekeovnen på 200 °C.
-
Skrell og hakk løken. Skrell gulrøtter og søtpotet, og riv de grovt.
-
Varm olivenolje i en kjele og fres løk, gulrøtter og søtpotet. Tilsett tomater, vann, sriracha og curry og la det koke i 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
- Smør en ildfast form.
- Legg lag med saus, lasagneplater og fyll. Avslutt med saus og parmesan.
-
Gratineres i ovnen i ca. 20 minutter. La lasagnen hvile i 10 minutter før servering.
Buon appetito! Prøv favoritten klassisk lasagne med bolognese, laget med ekte italienske lasagneplater. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter, for eksempel våre lasagneoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.