Barilla Tagliatelle

4 porsjoner

320 g Barilla Tagliatelle

500 g karbonadedeig

1 glass tørr hvitvin

1 ss tomatpuré

40 g av hver med løk, gulrot og selleri

2 ss extra virgin olivenolje

40 g revet Parmigiano Reggiano-ost

Rosmarin

Muskat

Salt og pepper