Skyll grønnkålen, la vannet renne ordentlig av og grovhakk.
Kok samtidig opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Tilsett grønnkålen.
La grønnkålen koke i ca. 10 minutter og tilsett deretter Barilla Tagliatelle. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
Mens pastaen koker: del soppen i tynne skiver og fres den i en stekepanne med olivenolje sammen med et helt, skrelt hvitløksfedd, rosmasin og tynt skivet chili (fjern frøene hvis du ikke vil ha retten så sterk).
Fjern stekepannen fra varmen, ta ut hvitløksfeddet og rosmarinen og tilsett tynne skiver med pancetta/tynnribbe.
Hell av vannet fra pastaen og kålen og vend dette i stekepannen med sopp og pancetta/tynnribbe.
Tilsett noen dråper olivenolje og pepper etter smak.
SE HELE PASTASORTIMENTET
