Barilla Tagliatelle

med trøfler

Del
Skriv ut
  • Prep
  • Kok
  • Ferdighet
    Enkel


Ingredienser

250 g Barilla Tagliatelle

50 g sjalottløk

30 g extra virgin olivenolje

10 g smør

0,4 dl Marsala Secco (italiensk sterkvin)

Svart trøffel etter ønske

Salt og pepper

Fremgangsmåte

  1. 1
    Brun sjalottløken raskt i en panne sammen med et par tynne skiver trøffel.
  2. 2
    Tilsett Marsala og la den koke inn i noen minutter.
  3. 3
    Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
  4. 4
    Hell vannet av pastaen og bland pastaen i sausen.
  5. 5
    Fres pastablandingen raskt i litt smør, tilsett noen spiseskjeer av pastaens kokevann.
  6. 6
    Pynt med noen tynne skiver trøffel.

Dette nettstedet bruker profilering av informasjonskapsler, også fra tredjeparter, for å sende deg reklame og tilby tjenester i tråd med de preferansene du uttrykte under surfing på nettet. Ved å fortsette å bla gjennom nettstedet ved å åpne noen av områdene eller velge et element av det samme (for eksempel et bilde eller en lenke), vil du samtykke til bruk av informasjonskapsler.

På den følgende lenken finner du vår informasjon om informasjonskapsler med beskrivelse av kategoriene og koblinger med informasjon fra tredjepart som uavhengige innehavere av behandlingen, og du vil ha mulighet til å bestemme hvilke cookies som skal godkjenne eller nekte samtykke til alle eller bare noen informasjonskapsler .