Barilla Penne Rigate Fullkorn

med Basilicosaus, squash og aubergine

Laget med

Penne Rigate Fullkorn | Barilla

Add to favorites Remove from favorites

Del

Skriv ut

Home
Oppskrifter
Barilla Penne Rigate Fullkorn med Basilicosaus, squash og aubergine

Prep

Kok

Ingredienser

350 g Barilla Penne Rigate Fullkorn

400 g (ett glass) Barilla Basilicosaus

150 g squash

150 g aubergine

50 g pecorino-ost

2 ss extra virgin olivenolje

Noen friske basilikumblader

Share ingredients

Fremgangsmåte

Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker.
Skjær squash og aubergine i tynne skiver, stek i en panne og kutt deretter opp i mindre biter.
Hell Barilla Basilicosaus i en panne, tilsett de grillede grønnsakene og olivenolje.

Kok Barilla Pennette Rigate etter anvisning på pakken, til den er perfekt «al dente», bland deretter pastaen sammen med sausen.

Strø over revet pecorino-ost og pynt med noen basilikumblader.

Denne oppskriften passer også godt sammen med Fusilli pasta, Fusilloni Al Bronzo eller Tortiglioni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre italienske pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Vis mer