Barilla Spaghetti Fullkorn

med sitruspesto

Laget med

Spaghetti Fullkorn | Barilla

Del
Skriv ut
  • Prep
  • Kok
  • Ferdighet
    Middels


Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Spaghetti Fullkorn

30 g ruccola

1 appelsin

1/2 sitron

30 g mandler

1 ss revet parmesanost

1 ss revet Pecorino-ost

Extra virgin olivenolje

Salt

 

Fremgangsmåte

  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

  • Skrell og skjær appelsin og sitron i båter. Vask og tørk ruccola.
  • Ha sitrusfruktene i en blender, sammen med ruccola, olivenolje, mandler og revet parmesan- og Pecorino-ost. Mikses til en jevn pestosaus.
  • Bland sitruspestoen sammen med spaghettien. Topp retten med ruccolablader, hakkede mandler og litt revet ost.

Vis mer