-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Barilla Penne Rigate Glutenfri
med poteter, paprika og urter
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Penne Rigate Glutenfri med poteter, paprika og urter
- Prep
- Kok
Ingredienser
2 porsjoner
160 g Barilla Penne Rigate Glutenfri
120 g poteter
1 hvitløksfedd
10 persilleblader
10 basilikumblader
3 mynteblader
3 salvieblader
1 ss parmesan-ost
1/2 rød paprika
Extra virgin olivenolje
Salt og pepper
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Skrell og skjær potetene i små biter. Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok potetene sammen med pastaen etter anvisningen på pakken.
-
Skyll urtebladene. Skrell hvitløksfeddet og ha det sammen med persilleblader, basilikumblader, mynteblader, salvieblader, 1 ss revet parmesan-ost, salt, pepper og noen dråper olivenolje. Miks med en blender til en jevn og glatt saus.
-
Skjær paprika i små biter.
-
Ha den ferdigkokte pastaen og potetene i en bolle og vend inn urtesausen. Tilsett paprika og bland godt.
-
Anrett på en tallerken og topp retten med noen blader fersk basilikum før servering.