Barilla Casarecce Kikerter

med tomat, basilikum og parmesan

Laget med

Casarecce Kikerter | Barilla

Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel


Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Casarecce Kikerter

20 g extra virgin olivenolje

100 g plommetomater, i terninger

1 ts rødvinseddik

1/2 hvitløksfedd, finhakket

En håndfull fersk basilikum

30 g Parmigiano Reggiano-ost

Salt

Pepper

Timian

Fremgangsmåte

  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisning på pakken til den er "al dente".
  • Bland tomater, eddik, hvitløk og basilikum i en skål, og smak til med salt, pepper og timian.
  • Bland den ferdigkokte pastaen sammen med tomatene. Topp med ost og litt olivenolje etter ønske.
Vis mer