Barilla Bavette

med kylling og Marsala ragu

Add to favorites Remove from favorites
Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel


Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Bavette

200 g kyllingbryst

30 g løk

30 g gulrot

120 g sjampinjong

40 ml Marsala vin

150 g kremfløte

Persille

Extra virgin olivenolje

Salt og pepper

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Fremgangsmåte

  • Skjær kyllingen i små biter og stek den i en panne med noen dråper extra virgin olivenolje.

  • Finhakk løk og gulrot. Stek grønnsakene i pannen sammen med kyllingen.
  • Del sjampinjongen i passe store biter og ha de over i pannen. Tilsett Marsala-vin og kremfløte. Kok opp og smak til med salt og pepper.

  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Bavette etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

  • Hell av vannet av pastaen og bland den sammen med sausen i pannen. Topp retten med hakket persille før servering.

     

    Denne oppskriften passer også godt sammen med Spaghetti pasta eller Linguine Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta bolognese eller våre spaghettioppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Vis mer