Brun hvitløk og strimlet kylling i olivenolje i ca. 10 minutter. Sett til siden.
Stek løk og sopp. Legg i kyllingen etter noen minutter og hell over vinen. La trekke til vinen har fordampet.
Tilsett deretter fløte, krydre med salt og pepper og la det koke opp.
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
Bland pastaen sammen med sausen i stekepannen og tilsett kyllingbuljongen.
Strø over litt revet parmesan og den hakkede persillen rett før servering.
SE HELE PASTASORTIMENTET
