-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Barilla Fusilli
med kylling, sjampinjong og parmesan
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Fusilli med kylling, sjampinjong og parmesan
- Prep
- Kok
Ingredienser
400 g Barilla Fusilli
300 g kylling, i strimler
110 g løk, hakket
170 g sjampinjong, skivet
0,6 dl hvitvin
4 hvitløksfedd
3 dl matfløte
1,2 dl kyllingbuljong
2 ss extra virgin olivenolje
1 klype persille, hakket
Salt og pepper
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Brun hvitløk og strimlet kylling i olivenolje i ca. 10 minutter. Sett til siden.
-
Stek løk og sopp. Legg i kyllingen etter noen minutter og hell over vinen. La trekke til vinen har fordampet.
- Tilsett deretter fløte, krydre med salt og pepper og la det koke opp.
-
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
-
Bland pastaen sammen med sausen i stekepannen og tilsett kyllingbuljongen.
- Strø over litt revet parmesan og den hakkede persillen rett før servering.
Vis mer