Pasta med kremost

sjampinjong og nøtter

Add to favorites Remove from favorites
Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel

Pasta med kremost - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt. Her finner du en klassisk og kremet Fusilli pasta med sjampinjong og nøtter, til enhver anledning.

Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Fusilli

200 g sjampinjong

1 hvitløksfedd

100 g kremost

100 g kremfløte

1 ss extra virgin olivenolje

Hasselnøtter

Pistasjnøtter

Fersk persille (en håndfull)

Salt

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Fremgangsmåte

  • Varm en stekepanne med extra virgin olivenolje og ha i et helt, skrelt hvitløksfedd.

  • Finhakk en håndfull fersk persille og tilsett i stekepannen.
  • Skjær sjampinjongen i skiver og ha den i pannen. Stek til den blir gyllenbrun og fjern deretter hvitløken. Ha i kremost og fløte, kok opp.
  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
  • Hell vannet av pastaen og ha den deretter over i pannen sammen med sausen, bland godt. Topp retten med hakkede hasselnøtter og pistasjnøtter før servering.

     

    Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Vis mer