Barilla Girandole Torsades

med 4 oster, hasselnøtter og pistasjnøtter

Add to favorites Remove from favorites
Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel


Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Girandole Torsades

700 ml melk

35 g gorgonzola-ost

35 g scamorza-ost

35 g fontina-ost

30 g pecorino-ost

1/4 ss hakkede hasselnøtter

1/4 ss hakkede pistasjnøtter

Rosépepper

Salt

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Fremgangsmåte

  • Skjær gorgonzola, scamorza og fontina i terninger. Riv pecorino-osten.

  • Varm melken i en stekepanne og tilsett de tre ostene gorgonzola, scamorza og fontina. La dem smelte i melken og sett deretter til side.

  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

  • Ha pecorino-osten i pannen, sammen med den ferdigkokte pastaen, bland godt inn i sausen. Dryss over hakkede hasselnøtter og pistasjnøtter, og topp retten med rosépepper før servering.

     

    Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Vis mer