-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Barilla Girandole Torsades
med 4 oster, hasselnøtter og pistasjnøtter
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Girandole Torsades med 4 oster, hasselnøtter og pistasjnøtter
- Prep
- Kok
- Ferdighet
- Enkel
Ingredienser
2 porsjoner
160 g Barilla Girandole Torsades
700 ml melk
35 g gorgonzola-ost
35 g scamorza-ost
35 g fontina-ost
30 g pecorino-ost
1/4 ss hakkede hasselnøtter
1/4 ss hakkede pistasjnøtter
Rosépepper
Salt
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Skjær gorgonzola, scamorza og fontina i terninger. Riv pecorino-osten.
-
Varm melken i en stekepanne og tilsett de tre ostene gorgonzola, scamorza og fontina. La dem smelte i melken og sett deretter til side.
-
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
-
Ha pecorino-osten i pannen, sammen med den ferdigkokte pastaen, bland godt inn i sausen. Dryss over hakkede hasselnøtter og pistasjnøtter, og topp retten med rosépepper før servering.
Vis mer