Barilla Penne Rigate

med kylling og sjampinjong

Laget med

Penne Rigate | Barilla

Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel


Ingredienser

4 porsjoner

320 g Barilla Penne Rigate

400 g (ett glass) Barilla Basilicosaus

300 g kyllingbryst

200 g sjampinjong

150 g løk

1 hvitløksfedd

2 kvister rosmarin

40 g extra virgin olivenolje

Parmesanost

Salt og pepper

Fremgangsmåte

  • Finhakk løk og skrell hvitløksfeddet, og fres i en varm panne med olivenolje og rosmarin.

  • Skjær kyllingen i små biter og stek den i pannen sammen med løken.
  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

  • Del sjampinjongen i passe store biter og tilsett i pannen. Hell over et glass Barilla Basilicosaus og kok opp. Bland til slutt inn pastaen i sausen og topp retten med revet parmesanost før servering.

Vis mer