Kok linsene etter pakningsanvisningen til de er møre, ca. 20-30 minutter.
I mellomtiden, kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken.
Varm olivenolje i en stekepanne på middels varme, tilsett hvitløksfeddene (skrelt) og stek i 1 minutt. Ha i hakket rosmarin, etterfulgt av sopp skjært i tynne skiver. Stek videre i ca. 5 minutter og fjern deretter hvitløksfeddene. Tilsett passataen og kok i 5 minutter. Rør inn de kokte linsene i tomat- og soppsausen.
Bland pastaen sammen med sausen og rør eventuelt inn revet ost om ønskelig. Ta retten av varmen og topp den med revet parmesanost rett før servering!
SE HELE PASTASORTIMENTET
