Barilla Penne Rigate pastasalat

med oliven, mais og grillet kylling

Laget med

Penne Rigate | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel


Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Penne Rigate

30 g oliven

100 g kyllingbryst

40 g mais

50 g selleri

20 g appelsinskall

30 g extra virgin olivenolje

Saften fra en 1/2 sitron

Persille

Salt

Pepper

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Fremgangsmåte

  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente". Hell av vannet og avkjøl, tilsett deretter 2 ss olivenolje.

  • Grill kyllingbrystene i en panne og skjær dem deretter opp i mindre biter. Ha kyllingen i bollen med pasta.
  • Kutt selleri og tilsett i salatbollen, sammen med oliven, revet/finhakket appelsinskall og mais. Smak til med salt og pepper. Tilsett saften av en halv sitron og bland alle ingrediensene godt. Topp salaten med noen blader fersk persille før servering.

Vis mer