-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Barilla Spaghetti
alla Nerano med Pesto Genovese
- Home
- Oppskrifter
- Barilla Spaghetti alla Nerano med Pesto Genovese
- Prep
- Kok
- Ferdighet
- Enkel
Ingredienser
2 porsjoner
160 g Barilla Spaghetti
300 g squash
1 hvitløksfedd
70 g provolone-ost
1 ss Barilla Pesto alla Genovese
Ferske basilikumblader
Extra virgin olivenolje
Salt
Pepper
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
- Del squashen på langs og skjær den i skiver. Stek squashen i litt olivenolje, sammen med et hvitløksfedd. Krydre med salt og pepper.
- Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
-
Ha halvparten av den stekte squashen i en blender, sammen med olivenolje og Barilla Pesto alla Genovese. Miks til en deilig krem.
-
Ha pastaen over i stekepannen sammen med resten av den stekte squashen og tilsett squashkremen. Bland godt. Topp retten med revet provolone-ost og noen blader fersk basilikum.
Vis mer