Pastaoppskrifter

Pasta alla puttanesca

Klassisk pasta alla puttanesca oppskrift laget med spaghetti

Add to favorites Remove from favorites
Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Enkel

Pasta puttanesca - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt. En klassisk pasta puttanesca passer like godt til hverdag som til fest.

Ingredienser

2 porsjoner

160 g Barilla Spaghetti

200 g Barilla Basilicosaus

20 g extra virgin olivenolje

1 hvitløksfedd

50 g ansjos

25 g sorte oliven

25 g kapers

Persille

Salt og pepper

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Fremgangsmåte

  • Skrell og skjær hvitløken i tynne skiver og varm den i en stekepanne med litt extra virgin olivenolje. 

  • Stek ansjosen sammen med hvitløken før du tilsetter sorte oliven, kapers og Barilla Basilicosaus. Varm opp.
  • Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".

  • Ha pastaen i pannen sammen med sausen og bland godt. Anrett på tallerken og topp retten med litt hakket persille før servering.

     

    Denne oppskriften passer også godt sammen med Tagliatelle pasta eller Al Bronzo pasta. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre oppskrifter på pasta carbonara eller tagliatelleoppskrifter. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.

Vis mer