Pasta med reker - enkel oppskrift og en ekte italiensk favoritt. Her finner du en klassisk spaghettirett med skalldyr, hvitløk og chili. Pasta med sjømat passer like godt til hverdag, som til fest!
Rens rekene og skjær dem i biter. Skrell og hakk hvitløk. Vask og skjær chili og hakk opp ferske persilleblader.
Varm opp en stekepanne med olivenolje og tilsett hvitløk og chili. Ha deretter i hakket persille og til slutt rekene. Smak til med litt salt.
Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok pastaen etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
Hell av vannet av pastaen og ha den over sammen med ingrediensene i stekepannen, bland godt. Retten toppes med litt fersk persille.
SE HELE PASTASORTIMENTET
