-
Tilbake
ETTER FORM
ETTER KATEGORI
SE HELE PASTASORTIMENTET -
Tilbake
Sauser
Minestronesuppe
med Barilla Risoni
- Home
- Oppskrifter
- Minestronesuppe med Barilla Risoni
- Prep
- Kok
Ingredienser
4 porsjoner
1 dl Barilla Risoni
1 gul løk
1 gulrot
100 g fennikel
1 stangselleri
2 ss tomatpuré
Extra virgin olivenolje, til steking
1 l grønnsaksbuljong (buljong blandet med vann eller fond)
400 g hvite bønner, i tomatsaus
Salt
Pepper
Tabasco
Parmesan
You copied text to clipboard:
Fremgangsmåte
-
Skrell og skjær løk og gulrot i små terninger. Finhakk fennikel og stangselleri.
-
Varm olivenolje i en kjele og fres grønnsakene i et par minutter.
- Tilsett tomatpuré og la putre i noen minutter. Hell over buljongen og Barilla Risoni. La koke i 10 minutter.
-
Hell over bønnene i tomatsausen og varm opp.
-
Smak til med salt, pepper og noen dråper Tabasco. Strø litt revet parmesan over suppen rett før servering.
Denne oppskriften passer også godt sammen med Penne pasta eller Mezzi Rigatoni Al Bronzo. Oppdag flere av Barilla sine deilige pastaoppskrifter med den ekte smaken av Italia. For eksempel våre pesto- og pastaoppskrifter eller oppskrifter på pastasalater. Disse passer perfekt sammen med våre gode pastasauser, som grønn pesto eller våre tomatsauser.