Spaghetti

med kapers, oliven, tomater og pepperrot

Laget med

Barilla Spaghetti

Del
Skriv ut
Prep
Kok
Ferdighet
Middels


Ingredienser 4 Number of Servings

Spaghetti:
320 g Barilla Spaghetti
2 g salt

Til sausen:
200 g cherrytomater
10 ml extra virgin olivenolje
1 sterk chili
2 g salt

Tilbehør:
5 g stekt kapers
5 g svarte Taggiasca-oliven (kuttet)
8 g fersk pepperrot
Stekt spaghetti


Fremgangsmåte

  • Spaghetti:

    Kok opp en stor kjele med vann og tilsett salt (7 gram pr. liter vann) når vannet koker. Kok Barilla Spaghetti etter anvisningen på pakken til den blir "al dente".
  • Til sausen:

    Varm chilien, delt i to, i litt olivenolje i en stekepanne. Tilsett saften fra cherrytomatene og la den trekke inn. Smak til med litt salt.
    Bland pastaen i tomatsausen, sammen med oliven.
  • Tilbehør:

    Anrett pastaen, tilsett oliven, kapers og revet pepperrot.
    Topp retten med stekt spaghetti og servér!
Vis mer