Vegetarburger

med Pesto alla Genovese

Laget med

Pesto alla Genovese | Barilla

Del
Skriv ut
  • Prep
  • Kok
  • Ferdighet
    Middels


Ingredienser

4 porsjoner

100 g forkokt spelt (eller evt. hvete)

100 g linser

100 g kikerter

150 g gulrøtter (kuttet i små terninger)

20 g mel

50 g brødsmuler

40 g parmesanost

40 g Barilla Pesto alla Genovese

2 egg

Sitronskall

Fremgangsmåte

  • Bland kikerter, linser, spelt, gulrøtter, mel, brødsmuler, parmesanost og egg i en bolle og bland godt. Rør inn Barilla Pesto alla Genovese og litt revet sitronskall.
  • Form burgere og vend de i brødsmuler. Legg de på et stekebrett og stek dem i ovnen på 140 °C i 20 minutter.
  • Servér med ønsket tilbehør.

Vis mer

Liknende oppskrifter