Udostępnij
Drukuj
Makaron ten pochodzi z Sycylii, jest jednak serwowany także w innych regionach południa Włoch. Ten wyjątkowy kształt, którego nazwa nawiązuje do włoskiej, domowej tradycji, to wariant arabskiej odmiany makaronu zwanej "pasta busiata". Casarecce przypominają zwinięty pergaminowy dokument, zagięty ku górze na kształt rynienki, której zadaniem jest zatrzymanie jak największej ilości sosu. Ich lekko porowata powierzchnia daje nieskończone możliwości podkreślenia smaku tradycyjnych i wyszukanych dodatków.



Doskonałe do

Dzięki swej konsystencji, Casarecce podkreślają aromat i smak dobrej kuchni, a już sama nazwa pozwala myśleć o domowej tradycji kulinarnej (po włosku "casa" to dom). Barilla sugeruje łączyć Casarecce z typowymi, śródziemnomorskimi dodatkami, takimi jak bakłażany, pomidory, ricotta i bazylia, tworzącymi wyszukany i smaczny sos alla Norma. Innym typowo śródziemnomorskim dodatkiem jmoże być sos z dodatkiem kalmarów i świeżych pomidorków koktajlowych, który perfekcyjnie wnika w porowatą powierzchnię makaronu.


  • O

    Makaron z semoliny z pszenicy durum
    Czas gotowania: 9 minut

    Wielkości opakowania

    • 500g

    Zakres

    Collezione
  • Korzyści

    Bez składników GMO
    100% semoliny z pszenicy durum
    Importowane z Włoch
    Zawsze al dente

Składniki i wartości odżywcze

    • Makaron z semoliny z pszenicy durum

    • water ingredient

      Woda




Średnie wartości odżywcze Jednostka (per g) Wartość
Wartość energetyczna kcal 359
Wartość energetyczna kJ 1521
Tłuszcz g 2,0
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone g 0,5
Węglowodany g 71,2
w tym: cukry g 3,5
Błonnik g 3,0
Białko g 12,5
Sól g 0,013
scroll
Pełna lista składników i wartości odżywczych

Gotowanie i odmierzanie


JAK ZMNIEJSZYĆ WPŁYW NA ŚRODOWISKO PODCZAS GOTOWANIA

  • 1

    UŻYWAJ TYLKO TYLE WODY ILE POTRZEBUJESZ

    średnio jest to 1 litr na 100 g makaronu. Pozwoli to zmniejszyć Twój wpływ na zasoby wodne ziemi.

  • 2

    GOTUJĄC PRZYKRYJ GARNEK POKRYWKĄ

    dzięki temu woda zagotuje się szybciej

  • 3

    DODAJ SÓL GDY WODA ZACZYNA WRZEĆ

    sól dodana wcześniej wydłuża czas gotowania

  • 4

    WYŁĄCZ GAZ W POŁOWIE CZASU GOTOWANIA

    makaron pozostawiony w przykrytym garnku w gorącej wodzie dalej będzie podlegał procesowi gotowania nawet przy wyłączonym gazie

  • 5

    JEŚLI MOŻESZ, UŻYJ WODY Z GOTOWANIA MAKARONU DO WSTĘPNEGO MYCIA NACZYŃ

    dzięki temu zaoszczędzisz energię potrzebną do podgrzania wody

Pełne instrukcje gotowania
about us

O nas

Barilla jest włoską rodzinną firmą spożywczą. Założona w 1877 roku, obecnie jest międzynarodową Grupą obecną w ponad 100 krajach.
Dowiedz się więcej

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do tworzenia profili, w tym pliki stron trzecich, do wysyłania reklam i oferowania usług. Jeśli nadal przeglądasz stronę internetową, uzyskując dostęp lub wybierając dowolny jej element, wyrażasz zgodę na jej użycie lub pliki cookie.

Kliknij poniższy link, aby wyświetlić nasze rozszerzone zasady dotyczące plików cookie, które zawierają opis aktualnych informacji oraz linki do zasad dotyczących danych osobowych firm trzecich. Możesz także zdecydować, które pliki cookie mają autoryzować lub odmówić zgody na wszystkie lub tylko niektóre pliki cookie.