Zainspiruj się
Capellini
Czas gotowania: 3 minut
Capellini to dawna forma makaronu pochodząca z północno-środkowych Włoch. Ręczna produkcja wymagała niezwykłych umiejętności i była symbolem wielkiego wyrafinowania. Capellini mają kształt długich, złotych nitek o niewielkiej grubości, lecz zachowujących spójną konsystencję nawet w zetknięciu z gorącą zupą, w której tworzą fantastyczne kształty. Najlepiej jednak prezentują się z dodatkiem sosów, podkreślając wówczas pełny smak ich składników i zamykając je w swych delikatnych, rozłożystych objęciach.
Przygotowane z
Makaron z semoliny z pszenicy durum
Wielkość opakowania / porcje
- 1000g
- 500g
Korzyści
- Bez składników GMO
- 100% semoliny z pszenicy durum
- Wyprodukowano we Włoszech
- Zawsze al dente
Idealny dla
Do Capellini pasują lekkie, nieobciążające dodatki, jak np. sos na bazie świeżych pomidorów z dodatkiem bazylii i oliwy z oliwek. Capellini doskonale pasują też do zup, nadając każdemu daniu wyjątkową oprawę.
Składniki
- Makaron z semoliny z pszenicy durum
- Woda
Informacje o wartościach odżywczych
Wartości | Jednostki | Średnie wartości odżywcze |
|---|---|---|
Wartość energetyczna | kcal | 356 |
Wartość energetyczna | kJ | 1511 |
Tłuszcz | g | 1,5 |
w tym: kwasy tłuszczowe nasycone | g | 0,3 |
Węglowodany | g | 71,7 |
w tym: cukry | g | 3,5 |
Błonnik | g | 3 |
Białko | g | 12,5 |
Sól | g | 0,002 |
