Penne

all'Arrabbiata

Udostępnij
Drukuj
  • Przygotowania
  • Gotowanie
  • Umiejętności
    Początkujący

Penne Rigate Barilla idealnie łączą się z wieloma rodzami sosów, a to za sprawą doskonałej jakości pszenicy durum i uniwersalnego kształtu.


Składniki

  • 350 g Penne Rigate Barilla
  • 600 g obranych pomidorów
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 4 łyżki sera Pecorino Romano
  • 1 papryczka peperoncino
  • Pietruszka do smaku
  • Sól i pieprz smaku

Metoda

  1. 1
    Pomidory sparzyć, obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w kostkę.
  2. 2
    Podsmażyć na oliwie posiekany czosnek i peperoncino
  3. 3
    Dodać pomidory i gotować przez pięć minut.
  4. 4
    Ugotować makaron Penne Rigate Barilla w dużej ilości osolonej wody, odsączyć gdy będzie al dente, połączyć z sosem, posypując pecorino i posiekaną pietruszką.

    Aby osiągnąć ten sam rezultat, ale w krótszym czasie, można użyć gotowego do spożycia sosu Arrabbiata Barilla, dekorując danie pietruszką.

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do tworzenia profili, w tym pliki stron trzecich, do wysyłania reklam i oferowania usług. Jeśli nadal przeglądasz stronę internetową, uzyskując dostęp lub wybierając dowolny jej element, wyrażasz zgodę na jej użycie lub pliki cookie.

Kliknij poniższy link, aby wyświetlić nasze rozszerzone zasady dotyczące plików cookie, które zawierają opis aktualnych informacji oraz linki do zasad dotyczących danych osobowych firm trzecich. Możesz także zdecydować, które pliki cookie mają autoryzować lub odmówić zgody na wszystkie lub tylko niektóre pliki cookie.