-
Powrót
Makaron według kształtu
Makaron według rodzaju
Odkryj wszystkie nasze makarony -
Powrót
Sosy i Pesto
Penne Rigate
z Grzybami i Boczkiem
- Przygotowania
- Gotowanie
- Umiejętności
- Początkujący
Penne Rigate Barilla idealnie łączą się z wieloma rodzami sosów, a to za sprawą doskonałej jakości pszenicy durum i uniwersalnego kształtu.
Składniki
- 350 g Penne Rigate Barilla
- 300 g prawdziwków
- 150 g boczku (pancetty)
- 2 szalotki
- Jedna łyżka oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 3 łyżki pietruszki
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Metoda
- Pokroić boczek w małą kostkę i podsmażyć na oliwie.
-
Dorzucić posiekaną szalotkę, pokrojone grzyby i drobno posiekaną pietruszkę.
-
Gotować przez 5 minut dodając w razie potrzeby kilka łyżek wody z gotowania makaronu.
-
Ugotować makaron Penne Rigate Barilla w dużej ilości osolonej wody i odsączyć gdy będzie al dente.
-
Połączyć makaron z uprzednio przygotowanym sosem i podawać.
Jeśli nie masz prawdziwków, możesz użyć kurek lub pieczarek.
Pokaż więcej