-
Powrót
Makaron według kształtu
Makaron według rodzaju
Odkryj wszystkie nasze makarony -
Powrót
Sosy i Pesto
Penne Rigate
z Łososiem, Cukinią i Cytryną
- Przygotowania
- Gotowanie
- Umiejętności
- Początkujący
Penne Rigate Barilla idealnie łączą się z wieloma rodzami sosów, a to za sprawą doskonałej jakości pszenicy durum i uniwersalnego kształtu.
Składniki
- 350 g Penne Rigate Barilla
- 300 g świeżego łososia
- 300 g cukinii
- 1 cytryna
- 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 szalotka
- Szczypiorek do smaku
- Sól i pieprz do smaku
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Metoda
-
Pokroić w kostkę łososia i cukinię.
-
Podsmażyć pokrojoną szalotkę na łyżce oliwy.
-
Dorzucić na patelnię cukinię i chwilę podsmażać.
-
Dodać łososia i podsmażać przez parę minut. Dodać sól i pieprz do smaku.
-
Ugotować Penne Rigate Barilla w dużej ilości osolonej wody, odsączyć gdy będzie al dente i wrzucić na patelnię z przygotowanym sosem.
-
Dodać skórkę z cytryny oraz drobno posiekany szczypiorek i od razu podawać.
Jeśli wolisz bardziej zdecydowany smak, możesz zastąpić świeżego łososia wędzonym.
Pokaż więcej