Penne Rigate

z Łososiem, Cukinią i Cytryną

Udostępnij
Drukuj
  • Przygotowania
  • Gotowanie
  • Umiejętności
    Początkujący

Penne Rigate Barilla idealnie łączą się z wieloma rodzami sosów, a to za sprawą doskonałej jakości pszenicy durum i uniwersalnego kształtu.


Składniki

  • 350 g Penne Rigate Barilla
  • 300 g świeżego łososia
  • 300 g cukinii
  • 1 cytryna
  • 3 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 1 szalotka
  • Szczypiorek do smaku
  • Sól i pieprz do smaku

Metoda

  1. 1
    Pokroić w kostkę łososia i cukinię.
  2. 2
    Podsmażyć pokrojoną szalotkę na łyżce oliwy.
  3. 3
    Dorzucić na patelnię cukinię i chwilę podsmażać.
  4. 4
    Dodać łososia i podsmażać przez parę minut. Dodać sól i pieprz do smaku.
  5. 5
    Ugotować Penne Rigate Barilla w dużej ilości osolonej wody, odsączyć gdy będzie al dente i wrzucić na patelnię z przygotowanym sosem.
  6. 6

    Dodać skórkę z cytryny oraz drobno posiekany szczypiorek i od razu podawać.

    Jeśli wolisz bardziej zdecydowany smak, możesz zastąpić świeżego łososia wędzonym.

Ta strona wykorzystuje pliki cookie do tworzenia profili, w tym pliki stron trzecich, do wysyłania reklam i oferowania usług. Jeśli nadal przeglądasz stronę internetową, uzyskując dostęp lub wybierając dowolny jej element, wyrażasz zgodę na jej użycie lub pliki cookie.

Kliknij poniższy link, aby wyświetlić nasze rozszerzone zasady dotyczące plików cookie, które zawierają opis aktualnych informacji oraz linki do zasad dotyczących danych osobowych firm trzecich. Możesz także zdecydować, które pliki cookie mają autoryzować lub odmówić zgody na wszystkie lub tylko niektóre pliki cookie.