Śródziemnomorski burger z kurczaka

i pesto Genovese

Przygotowano z

Pesto alla Genovese | Barilla

Udostępnij
Drukuj
Przygotowania
Gotowanie

 

Składniki

Składniki (dla 4 osób)

  • 4 filety z piersi kurczaka po 160 g
  • 4 bułki ciabatta
  • 1 słoik Barilla Pesto alla Genovese
  • 60 g rukoli
  • 2 pomidory
  • ½ ogórka
  • 2 kule sera mozzarella
  • 1 czerwona cebula
  • Sól, świeży pieprz


Metoda

  • Pomidory, ogórek i ser mozzarella pokroić w plastry.  Cebulę obrać i pokroić w cienkie krążki.

  • Bułki ciabatta przekroić na pół i przypiec krótko na grillu od wewnętrznej strony.  Filety z piersi kurczaka grillować po obu stronach przez 6-7 minut.  Potem doprawić solą i pieprzem.

  • Każdy spód bułki posmarować Barilla Pesto alla Genovese. Ułożyć na nich rukolę, 2-3 plasterki pomidora i 2 plasterki sera mozzarella. Ser mozzarella posmarować Barilla Pesto alla Genovese.  Położyć pierś z kurczaka, a następnie przykryć jedną warstwę plasterków ogórka i krążków cebuli.

     

     

  • Górne połówki bułek posmarować cienko BarillaPesto alla Genovese i nałożyć na już przygotowane spody.

Pokaż więcej

Przepisy pokrewne