Sałatka z makaronem Farfalle, Pesto Pomodori Secchi, rukolą, oliwkami i serem mozzarella

Przygotowano z

Pesto Pomodori Secchi | Barilla

Udostępnij
Drukuj
  • Przygotowania
  • Gotowanie

 

Składniki

Składniki (dla 4 osób)

Sałata

  • 400 g makaronu Barilla Farfalle
  • 80 g rukoli
  • 100 g czarnych oliwek
  • 40 g kaparów
  • 150 g sera mini-mozzarella

Dressing

  • 1 słoik Barilla Pesto Pomodori Secchi
  • 4-5 łyżek stołowych oliwy z oliwek
  • 2 łyżki stołowe białego octu balsamicznego
  • 3-4 łyżki stołowe rosołu warzywnego
  • Sól, świeży pieprz

Metoda

  • Makaron Barilla Farfalle ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.

  • Barilla Pesto Pomodori Secchi wymieszać z oliwą z oliwek, białym octem balsamicznym i rosołem warzywnym aż do uzyskania dressingu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

  • Dressing połączyć w misce z jeszcze ciepłym makaronem.

  • Rukolę, oliwki i kapary połączyć z makaronem Farfalle. Kuleczki sera mini-mozzarella podzielić na pół i ułożyć na makaronie z dodatkami.
Pokaż więcej