Makaron Barilla Farfalle ugotować zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu.
Barilla Pesto Pomodori Secchi wymieszać z oliwą z oliwek, białym octem balsamicznym i rosołem warzywnym aż do uzyskania dressingu. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Dressing połączyć w misce z jeszcze ciepłym makaronem.
Rukolę, oliwki i kapary połączyć z makaronem Farfalle. Kuleczki sera mini-mozzarella podzielić na pół i ułożyć na makaronie z dodatkami.