Pizza z Pesto alla Genovese

1 godziny 30 minuty

Pesto Sosy

Odkryj nasz pyszny przepis! Życzymy Ci dużo przyjemności z gotowania!

Składniki

4 porcje

Ciasto:

500 gmąki typu 00 (lub typ 405)

½kostki świeżych drożdży

2 łyżkioliwy z oliwek extra virgin

1 łyżeczkasoli

1 szczyptacukru

260 mlciepłej wody

Sos:

1 słoiksosu do Pizzy Barilla

oliwa z oliwek

sól, świeżo mielony pieprz

Dodatki:

1 słoikPesto alla genovese Barilla

200 gpomidorków koktajlowych

3 kulkimozzarella di bufala

120 gczarnych oliwek

1mały pęczek bazylii

Nota prawna

Osoby z alergiami lub szczególnymi wymaganiami dietetycznymi powinny sprawdzić, czy składniki wykorzystywane w przepisach spełniają ich wymagania.

Metoda

Krok 1

Pokrusz drożdże i dokładnie wymieszaj je w misce z ciepłą wodą, solą, cukrem oraz oliwą z oliwek. Wsyp mąkę do miski i zrób w niej zagłębienie. Wlej płynne składniki i zagnieć całość na gładkie ciasto. Uformuj kulę, przykryj czystą ściereczką i odstaw w ciepłe miejsce na około 40 minut, aż podwoi swoją objętość.

Krok 2

Pomidorki koktajlowe i mozzarellę pokrój w plastry. Rozgrzej kamień do pizzy w grillu do 300°C.

Krok 3

Podziel ciasto na 4 porcje i rozwałkuj je na oprószonym mąką stole, na okrągłe placki. Posmaruj cienką warstwą sosu do pizzy Barilla. Rozłóż pomidorki, mozzarellę i oliwki. Piecz pizzę na kamieniu w zamkniętym grillu przez 5–6 minut, aż będzie chrupiąca. Na koniec udekoruj listkami bazylii oraz Pesto alla genovese Barilla.

Pizza

Sos do pizzy Barilla wyróżnia się starannie dobranymi składnikami oraz bogatym, zrównoważonym smakiem. Przygotowywany jest w 100% z włoskich pomidorów oraz idealnie dobranej mieszanki ziół i przypraw, dzięki czemu zapewnia autentyczne doznania smakowe – bez dodatku konserwantów. Praktyczne, ponownie zamykane opakowanie zawiera dokładnie tyle sosu, ile potrzeba na dwie pizze, co czyni go idealnym wyborem na wspólny posiłek.

Wielkość opakowania

400 g

Asortyment

Sosy

Zobacz produkt