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Perguntas sobre nutrição
A massa Barilla é um alimento saudável?
A Dieta Mediterrânea é uma das dietas mais saudáveis do mundo. Massa é um dos pilares deste estilo de vida, e, na verdade, é ingerida regularmente na Itália. Massa não é apenas uma escolha acessível e saudável para a alimentação da sua família mas também é um veículo delicioso em que você pode incorporar mais legumes e verduras no seu plano alimentar.
Ingerir massa engorda?
Massa, sozinha, não te fará engordar. Calorias em excesso criam gordura em excesso. Massa é um alimento rico em carboidratos complexos. Evite os molhos a base de creme de leite e manteiga para cortar o conteúdo calórico e escolha ingredientes naturais, ricos em fibras ou proteínas e livres de gorduras ruins, como ervas frescas, vegetais, leguminosas e aves magras.
O que é e quais os benefícios da dieta mediterrânea?
A dieta mediterrânea consiste em uma abundante quantidade de alimentos de origem vegetal (frutas, vegetais, pão e outros cereais, batata, feijão, nozes e sementes), alimentos pouco processados e de produção local, frutas frescas sempre usadas como sobremesa e baixo consumo de doces concentrados em açúcar ou mel. O azeite de oliva é a principal fonte de gordura. A dieta mediterrânea possui alimentos fontes de vitaminas, minerais, ácidos graxos mono e poli-insaturados, fibras e antioxidantes. Além disso, possui como vantagem o baixo consumo de alimentos ricos em gordura saturada, como as carnes vermelhas e produtos lácteos gordurosos. Diminuindo assim, o risco de doenças crônicas não transmissíveis, como doenças cardíacas, aumentando a longevidade.
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