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Se a origem do Maccheroni está perdida em algum lugar dos tempos antigos, o Rigatoni, teve origem em Roma e pertence a todas as tradições italianas. Não por acaso ele foi o protagonista de uma clássica publicidade dirigida por Federico Fellini para a Barilla em 1985. Muitos lembrarão da elegante dama que, em frente a um chique cardápio cheio de nomes de pratos franceses, surpreende o garçom por simplesmente pedir “Rigatoni”

Perfeito para

O largo diâmetro do Rigatoni é ideal para reter o molho por toda a superfície. Tente com ragú de carne, ou com um delicioso creme de cogumelos e carne suína. Experimente também com massas gratinadas ao forno.
  • Sobre

    Trigo Grano Duro
    11 minutos

    Tamanho(s) da embalagem

    • 500g (6 porções)

    Variedade

    Clássicos
  • Benefícios

    Produto importado da Itália
    Sempre Al Dente
    100% trigo grano duro
    Sem sódio e sem gordura trans
    Apenas água e grão nada mais

Adequado para

  • Vegana
  • Vegetariana
  • Sem Peixe
  • Sem amendoim
  • Sem castanhas
  • Sem crustáceos
  • Sem lactose
Mais informações sobre alergênicos

Ingredientes & Nutrição

  • O que tem em nossa massa?

    • Farinha de trigo

      100% Grano Duro

    • water ingredient

      Água

      Usamos água mineral em nossos produtos

Uma porção de 80g de massa, irá garantir energia, lentamente liberada, perfeita para seu dia ocupado.
Valores Unidades (por 80g) VD %
Valor energético 282 14%
Gorduras totais 1.6g 3%
Gorduras saturadas 0.4g 2%
Gorduras trans 0.0g N/A
Carboidratos 58g 19%
Fibra alimentar 2.4g 10%
Proteínas 9.1g 12%
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Porções e Cozimento

  • Medindo sua Massa

    / /
  • Sal irá te ajudar a temperar a massa, não precisa adicionar óleo porque a massa Barilla não gruda e isso impede o molho de se misturar com a massa.

Dicas de cozimento

  • 1

    Rigatoni

    Bring 4 - 6 quarts of water to a rolling boil, add salt to taste.

  • 2

    Add contents of package to boiling water. Stir gently.

  • 3

    Return to a boil. For authentic "al dente" pasta, boil uncovered, stirring occasionally for 12-13 minutes. For more tender pasta, boil an additional 1 minute.

  • 4

    Remove from heat. Drain well.

  • 5

    Serve immediately.

Instruções de cozimento
about us

Sobre Barilla

Mais de 140 anos da autêntica comida italiana em nossos produtos.

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