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Cortes de Massa
LINHA DE PRODUTOS BARILLA
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Biscoitos
Do coração do "food valley" italiano, com 140 anos de expertise, paixão e criatividade, a Barilla agora oferece, além das deliciosas massas, também os autênticos Biscoitos Italianos Mulino Bianco, nas versões doces e salgadas. Elaboramos nossas receitas com cuidado, usando ingredientes de alta qualidade, cuidadosamente selecionados, sem conservantes, corantes ou óleo de Palma, combinado com toda a tradição, paixão Italiana e know-how. Biscoitos Mulino Bianco para aproveitar momento especiais a qualquer momento, como os italianos fazem. Perfeitos como um aperitivo e para os doces momentos da vida.
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Molhos
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Cereais
Uma receita Italiana desenvolvida para o Brasil, feita com trigo tenro e agora com ovos de galinhas livres de gaiolas. Porque sabemos que a escolha de um Masters of Pasta começa na origem dos ingredientes.
Com formato inspirado em um antigo utensílio de costura aberto no topo, sua forma e textura combinam com caldos fortes e saborosos.
Perfeito para
Benefícios
Adequado para
Ingredientes & Nutrição
O que tem em nossa massa?
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Água
Usamos água mineral em nossos produtos
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Ovos
Massa feita com ovos de galinhas livres de gaiolas
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Farinha de trigo tenro
Uma porção de 80g de massa, irá garantir energia, lentamente liberada, perfeita para seu dia ocupado.
| Valores | Unidades (por 80g) | VD % |
|---|---|---|
| Valor energético | 278 | N/A |
| Gorduras totais | 1.2 g | % |
| Gorduras saturadas | 0.2 g | % |
| Gorduras trans | 0 g | % |
| Carboidratos | 57.8 g | % |
| Fibra alimentar | 2.1 g | % |
| Proteínas | 9.1 g | % |
Porções e Cozimento
Medindo sua Massa
Dicas do Chef Barilla
Sal irá te ajudar a temperar a massa, não precisa adicionar óleo porque a massa Barilla não gruda e isso impede o molho de se misturar com a massa
Dicas de cozimento
Ferva 4 a 5 litros de água, após levantar fervura adicione sal a gosto.
Coloque a massa e misture gentilmente de vez em quando.
Deixe cozinhar pelo tempo indicado na embalagem.
Tire do fogo e escorra a àgua.
Sirva imediatamente.
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