Salada de macarrão com queijo feta sem lactose
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Salada de macarrão com queijo feta sem lactose
20 minutos total
Se você procura uma receita de macarrão saudável e deliciosa, vai adorar esta receita de salada de macarrão com queijo feta sem lactose. Este prato é uma mistura perfeita de sabores mediterrâneos. Uma excelente escolha para suas refeições de verão.
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Ingredientes
Serve 4 pessoas
| 320 g | Penne Rigate Barilla® |
| 100 g | Pesto alla Genovese sem lactose caseiro |
| 300 g | Tomates-cereja cortados ao meio |
| 170 g | Queijo feta sem lactose |
| 90 g | Azeitonas pretas sem caroço cortadas ao meio |
| 1 colher | Sopa de azeite extravirgem |
| A gosto | Sal |
*Option: For a home made Genovese Pesto
| 30 g | Folhas de manjericão |
| 15 g | Pinolis |
| 15 g | Queijo parmesão sem lactose ralado |
| 15 g | Queijo pecorino sem lactose ralado |
| ½ dente | Alho |
| 200 ml | Azeite de oliva extravirgem |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Dica
Se quiser um sabor mais forte, acrescente metade de uma cebola-roxa em fatias finas por cima.
Modo de preparo
Passo 1
Aqui estão os 5 passos fáceis para uma salada de macarrão com queijo feta sem lactose:
Passo 2
Ferva uma panela grande com água e cozinhe o macarrão por um minuto a menos que o tempo nas instruções da embalagem.
- Penne Rigate
Passo 3
Escorra o macarrão e regue com azeite. Coloque a massa plana em uma assadeira para esfriar.
- Azeite de oliva extravirgem
Passo 4
Corte o queijo feta em pedaços do mesmo tamanho dos tomates-cereja. Molhe a faca a cada corte para evitar que o queijo feta se esfarele.
- Queijo feta
- Queijo feta
Passo 5
Acrescente a massa resfriada, os tomates-cereja, as azeitonas pretas e o queijo feta em uma tigela grande.
- Azeitonas pretas
- cebola-roxa
Passo 6
Adicione o pesto à tigela. Misture bem e sirva.
- Pesto
Cozimento passivo
Você sabia que agora pode cozinhar macarrão com 80% menos emissões? Experimente o cozimento passivo, um método inovador que envolve o uso o calor residual da água recém-fervida para cozinhar macarrão, eliminando a necessidade de manter a fervura ou vigiar constantemente. O resultado é uma maneira mais sustentável e eficiente em termos de energia, que economiza tempo para cozinhar macarrão.
Dica
Se você procura uma opção saborosa e saudável para uma refeição sem lactose, encontrou esta maravilhosa salada de macarrão com queijo feta. Os tomates-cereja frescos e o azeite dão um toque mediterrâneo, e o queijo feta sem lactose acrescenta um sabor acidulado. A receita é fácil de seguir e o prato pode ser preparado em pouco tempo. Aprecie esta salada de macarrão sem lactose com a sua família e amigos. Deguste os sabores da culinária mediterrânea.
Spaghetti n.5
Leva apenas 9 minutos para dizer o que você sente as pessoas que ama. Um simples gesto de amor contado pelo corte de massa mais famoso do mundo. O corte mais popular na Itália recebe seu nome a partir da palavra italiana "spaghi", que significa "barbante". O Spaghetti é originário do sul da Itália e é comumente servido com molhos de tomate, vegetais frescos ou peixe.
- Corte do produto Spaghetti
- Tempo de cozimento 9 mins
- Tamanho da embalagem 500 g
- Linhas Clássica