Spaghetti Barilla alla Gricia
Spaghetti Barilla alla Gricia
30 minutos total
Ingredientes
Serve 4 pessoas
320g | Spaghetti Barilla |
250g | Guanciale |
60g | queijo Pecorino Romano ralado |
Sal e pimenta do reino preta a gosto |
Disclaimer
Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.
Modo de preparo
Passo 1
Corte o guanciale em tiras grossas e frite em fogo médio por dez minutos, até ficar dourado e crocante.
Passo 2
Em uma panela grande com água fervente e salgada, cozinhe o Spaghetti até o ponto al dente de acordo com as instruções da embalagem. Adicione uma concha de água do cozimento da massa ao guanciale e refogue.
Passo 3
Escorra a massa e misture imediatamente com o Guanciale por 1-2 minutos.
Passo 4
Retire a panela do fogo e adicione o queijo pecorino ralado e a pimenta, adicionando um pouco de água do cozimento e misture bem. Sirva imediatamente.

Spaghetti n.5
Leva apenas 9 minutos para dizer o que você sente as pessoas que ama. Um simples gesto de amor contado pelo corte de massa mais famoso do mundo. O corte mais popular na Itália recebe seu nome a partir da palavra italiana "spaghi", que significa "barbante". O Spaghetti é originário do sul da Itália e é comumente servido com molhos de tomate, vegetais frescos ou peixe.
- Corte do produto Spaghetti
- Tempo de cozimento 9 mins
- Tamanho da embalagem 500 g
- Linhas Clássica