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Spaghetti Barilla Cacio e Pepe

Ingredientes

Serve 6 pessoas

500g Spaghetti Barilla
250g Parmesão ralado
60ml Azeite de oliva extra virgem
2 conchas Água do cozimento da massa
Pimenta do reino preta a gosto

Disclaimer

Indivíduos com alergias ou preocupações alimentares específicas devem verificar se os ingredientes utilizados nas receitas estão de acordo com suas restrições.

Modo de preparo

Passo 1

Ralar o queijo em ralo fino. Adicionar o azeite e a pimenta do reino. Reservar em uma tigela grande.

Passo 2

Cozinhar a massa em abundante água fervente e salgada, pelo tempo indicado na embalagem.

Passo 3

Juntar 2 conchas da água do cozimento da massa a tigela com o queijo ralado e misturar bem, até virar um creme. Juntar a massa cozida e misturar bem, se necessário, adicionar mais uma concha de água. Servir imediatamente.

Clássica

Clássica

Spaghetti n.5

Leva apenas 9 minutos para dizer o que você sente as pessoas que ama. Um simples gesto de amor contado pelo corte de massa mais famoso do mundo. O corte mais popular na Itália recebe seu nome a partir da palavra italiana "spaghi", que significa "barbante". O Spaghetti é originário do sul da Itália e é comumente servido com molhos de tomate, vegetais frescos ou peixe.

  • Corte do produto Spaghetti
  • Tempo de cozimento 9 mins
  • Tamanho da embalagem 500 g
  • Linhas Clássica
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