Cortar os cogumelos shitake e paris em fatias finas e separar o shimeji.
Dourar os cogumelos separadamente em frigideira antiaderente com um fio de azeite, sal e pimenta do reino.
Quando todos estiverem grelhados, juntá-los novamente na mesma frigideira, acrescentar o creme de leite fresco, um pouco de noz moscada e cozinhar até reduzir um pouco.
Em seguida, acrescentar o suco dos limões, corrigir o sal e a pimenta. Acrescentar as raspas da casca de um limão e cozinhar mais 1 minuto. Desligar.
Cozinhar a massa em abundante água salgada até 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem. Escorrer e, em seguida, acrescentar a massa ao molho, mexer por 2 minutos . Servir imediatamente
Conheça nossa variedade
/3df_3030041756_1000014571penne400x155cerealiita-(1).png?la=pt-BR)
/3d_14767_gluten_free_penne_400g_fronte_v1_315251-(1)/penne-gluten-free-bx.png?la=pt-BR)
/basilico-400g-(2).png?la=pt-BR)
/3drpestoallagenovesebaslicoitaliano190g-1-1-1.png?la=pt-BR)
.png?la=pt-BR)
.png?la=pt-BR)
