Em uma panela colocar o azeite, o alho e uma pitada de pimenta do reino. Em seguida adicionar as alcaparras e as azeitonas. Misturar tudo, acrescentando os tomates picados e um pouco de sal. Cozinhar em fogo baixo por 20 minutos.
Cozinhar a massa em água fervente por até dois minutos antes do tempo indicado na embalagem, de modo que fique al dente.
Juntar a massa o molho, adicionar o manjericão, o orégano e a salsinha. Misturar bem pelos 2 minutos faltantes. Servir em seguida.
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