Bavette Barilla

com pesto de pistache

Feito com

Bavette Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Compartilhar
Imprimir
Preparo
Cozinhar
Habilidade
Iniciante
Dieta
Vegetariana


505,57
Calorias
23,25
Gordura total
60,69
Carboidrato total
14,88
Proteína
7,16
Fibra alimentar

Ingredientes

Serve 6 porções

  • 500g de Bavette Barilla
  • 100g de pistache
  • 100g de azeite de oliva extra virgem
  • 50g de suco de laranja
  • 2 colheres de parmesão ralado
  • Sal e pimenta do reino preta a gosto
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Instruções

  • Ferver um pouco de água. Adicionar o pistache e descascá-lo.
  • Processar o pistache, com o azeite , o suco de laranja e o parmesão, até formar uma mistura homogênea. 
  • Cozinhar a massa em abundante água salgada até 2 minutos antes do tempo indicado na embalagem. Escorrer.
  • Em uma frigidera antiaderente acrescentar a massa, o pesto e 2 conchas da água do cozimento, mexer bem pelos 2 minutos faltantes. Temperar com sal e pimenta do reino preta moída.

  • Servir imediatamente.
Mostrar mais