Aquecer uma frigideira em fogo alto e grelhar as abobrinhas em um fio de azeite. Juntar os tomatinhos e os camarões e temperar com sal e pimenta do reino preta. Cozinhar por mais 5 minutos.
Cozinhar a massa em abundante água salgada, e retirar dois minutos antes do tempo indicado na embalagem.
Diluir o curry no creme de leite fresco e juntar ao molho. Adicionar a massa ao molho, acrescentar uma concha da água do seu cozimento e mexer vigorosamente pelos dois minutos faltantes. Servir imediatamente.
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